El Ayuntamiento de Jerez ha publicado el Bando de Zambombas 2025 y ha fijado un procedimiento claro para que hermandades y cofradías puedan organizar sus tradicionales zambombas sin sorpresas. La Delegación de Urbanismo recuerda que existen tres tipos de permisos en función del tipo de evento y que cada modalidad tiene sus propios impresos y declaraciones responsables.
Tres tipos de zambombas
- Zambombas en la vía pública: Para celebrar una zambomba en la calle es necesario aportar el impreso específico de solicitud y adjuntar tres declaraciones responsables: una que acredite que habrá aseos suficientes, otra sobre el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria (en caso de ofrecer comidas o bebidas) y una última firmada por un técnico competente que se responsabilice del montaje y supervisión de estructuras, instalaciones eléctricas o carpas. Las hermandades deberán tramitar la solicitud a través de la sede electrónica del Ayuntamiento con al menos diez días hábiles de antelación a la fecha prevista.
- Zambombas con actuaciones artísticas en establecimientos de hostelería o en sus terrazas: Si la cofradía organiza el evento en un bar, tabanco u otro establecimiento con público, se debe utilizar el impreso para zambombas con actuaciones artísticas y acompañarlo de la documentación que acredite la licencia del local. En los casos en los que se sirva comida o bebida, también se exige la declaración responsable sobre higiene alimentaria.
- Zambombas en salones de celebraciones o actos sociales privados: Para eventos en casas de hermandad o salones privados basta con comunicar la celebración a Urbanismo mediante el impreso de comunicación para zambombas en salones de celebraciones. En estos casos no es necesario aportar declaración responsable de higiene alimentaria si la organización ya dispone de licencia para la actividad.
Mostradores y barras
El acuerdo de la Junta de Gobierno Local también autoriza la instalación de mostradores y barras en espacios de dominio público los días 22 y 29 de noviembre y 6, 7, 8, 13, 20 y 24 de diciembre de 2025, siempre que el establecimiento cuente con licencia de veladores o haya solicitado dicha licencia. Si la barra o mostrador coincide con la celebración de una zambomba autorizada, se deberán cumplir además las bases generales aprobadas por el Ayuntamiento y respetar las condiciones estéticas y de seguridad.
Consejos para las cofradías
Las hermandades que planeen organizar una zambomba deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
- Revisar el Bando de Zambombas 2025 y las preguntas frecuentes publicadas por el Ayuntamiento para conocer las novedades de esta edición.
- Presentar la solicitud con suficiente antelación a través de la sede electrónica, adjuntando toda la documentación requerida.
- Asegurarse de disponer de aseos y contenedores de residuos suficientes y mantener un paso peatonal de al menos 1,80 metros en las zonas de vía pública.
- Coordinar con la Policía Local y Protección Civil si se prevé una gran afluencia de público.
De este modo, las cofradías de Jerez podrán disfrutar de sus tradicionales zambombas, poniendo en valor una fiesta declarada Bien de Interés Cultural y contribuyendo a que la Navidad de Jerez 2025 se desarrolle con seguridad y respeto para vecinos y visitantes.